OMEGA INCHI POWDER

オメガインチ®パウダー
“美養”アレンジレシピ

その価値、おやつ以上!クッキー

こころもからだも軽やかに満ちる

約15分
※調理時間に生地を寝かす時間・焼成は含みません

56kcal
1枚当たり(約15g)

摂取シチュエーション 日常の中で

  • 甘いものは好きだけど罪悪感は持ちたくない方に
  • 家族で楽しむヘルシースイーツ
  • 市販のお菓子の添加物や脂質が気になる方に

材料(約20枚分)

  • オメガインチ®パウダー・・・28g
  • 薄力粉・・・112g
  • きび砂糖・・・45g
  • 無塩バター・・・50g
  • 卵(Mサイズ)・・・1個

作り方

  1. 1

    薄力粉とオメガインチ®パウダーを振るっておく。バターは常温に戻しておく。

  2. 2

    バターときび砂糖をよく混ぜ合わせ、溶き卵を加えてさらによく混ぜる。

  3. 3

    振るった薄力粉とオメガインチ®パウダーを加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。

  4. 4

    生地をまとめてラップで包み、冷蔵庫で一晩寝かせる。

  5. 5

    生地を5mm程度の厚さに伸ばし、型抜きをする。170℃に予熱したオーブンで約15分焼いて完成。

管理栄養士からのコメント

「甘さを足すのではなく、体に嬉しい栄養を足すおやつです。」
オメガインチ®パウダーを使用することで植物性たんぱく質、食物繊維、良質な脂質(オメガ3系脂肪酸)を含むクッキーになります。さらにナッツのような香ばしさがあり、砂糖だけの甘さに頼らない満足感のある味わいが特徴です。
間食でもエネルギー補給、栄養補給、満足感をバランスよく得られるのが魅力です。

あなたのかかりつけ栄養士
佐藤 彩香 管理栄養士

管理栄養士 佐藤彩香

作り方動画