人参ドレッシング

今日の満足・明日の健康を、ひとさじに乗せて

約10分

160kcal
4人分（132g）

摂取シチュエーション日常の中で

サラダの栄養価を高めたい時に
鶏肉や魚のグリルソースとしても、蒸し野菜や温野菜にも
できるだけ自然素材の調味料を使いたい方に

材料（作りやすい量）

オメガインチ®パウダー・・・大さじ2と1/8
すりおろしにんじん・・・大さじ2
すりおろしたまねぎ・・・大さじ1
プレーンヨーグルト・・・大さじ2
ケチャップ・・・大さじ2
砂糖・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/2
ガラムマサラ・・・小さじ1/2
パプリカパウダー・・・小さじ1/2
酢・・・小さじ1
オリーブオイル・・・小さじ1
チューブにんにく・・・少々（香りづけ）

作り方

1
にんじんと玉ねぎをすりおろす。
2
オリーブオイルとオメガインチ®パウダーを先に混ぜ合わせておく。
3
その後、ボウルにすべての材料を入れる。
4
よく混ぜて完成。※冷蔵保存で2～3日を目安にお召し上がりください。

管理栄養士からのコメント

「いつものドレッシングに、栄養をプラス。」
一般的な人参ドレッシングにオメガインチ®パウダーを加えることで、植物性たんぱく質、ビタミン、ミネラルを手軽に補えるレシピにしています。さらに、にんじんのβカロテンはオリーブオイルと一緒に摂ることで吸収率も高まります。野菜を美味しく食べながら、体に必要な栄養を自然にプラスできるドレッシングです。